每年“中秋节'提着几盒”萃香月饼“买些水果走亲访友,这是太平人必须的,藤县太平镇本地人做的有20多年历史的老字号:“萃香月饼”,何谓家喻户晓,很多人都说好吃,听到赞赏的人多了,我就去想看看他们是怎样制作和怎样出售给群众的,于是,今天我来到了他们厂家的销售门市和生产厂地,了解月饼的生产过程,让我开了眼界。首先,我来到了位于太平镇上元街的门市,像其他顾客一样,可以免费品尝,确实名不虚传,且价格便宜,吸引了很多群众来购买,以前我一直崇尚梧州月饼,对本地的月饼不以为然,但今天,改变了我的看法。“萃香’月饼门市位于太平镇最古老的旧街---上元街,上一点就是有一百多年历史的骑楼街为了让群众吃上放心的饼,我决定去厂家看看是怎样的原料和制作过程。。。。。。。[详细]
纯手工制作~斑斓蛋黄月饼[详细]
秋日的私语--山心京族哈节边疆老兵图\文民间文化研究会民间文化研究会图\文大家也许不会忘记《秋日的私语》这首钢琴曲,是理查德克莱德曼的经典曲目,描述秋天里的童话,秋天里的温馨烂漫。《秋日的私语》带给我们一种唯美的感觉,对于音乐来说,这是美的享受,对于思想来说,这是心灵的升华,对于山心京族哈节却是最好的一曲协奏曲。山心京族哈节,也是在形如一曲《秋日的私语》烂漫钢琴曲那般在边陲乡村鸣奏。善良、淳朴的京族人民正浓妆艳抹、鼓乐齐鸣演绎着这个独具海洋民族特色的节日,正是在这个骄阳伴着秋风习习的仲秋季节,山心村民一年一度的盛会在洋溢着一片欢声笑语中有序的进行。山心,这里聚居有一千多户京族人,沿边沿海的优势使得他们“靠海吃海”,于是,出海捕捞、打鱼、爬螺、捉沙虫等成为他们一贯的生产生活写照。家家户户的田地里也常常种满各种作物,以其特殊的地理环境和土质优势,常年稻穗飘香、瓜果满园。每到哈节这天,全村的男女老少便聚集一起忙开了,远道谋生的村里人也有的赶回欢庆这一隆重节日。细心的观察,还发现山心的俊男倩女都十分与众不同,男的英俊、女的身材姣好,都具有帅、美的特征。当然,整个京族三岛也都是这个特点,也许,有些方面,山心更为突出。京族的哈节迎神,是一道壮观的供奉海神的活动,这个民间的典故源远流长,只要你沿着村道的水泥路走,距离海边不远的地方,便是一队队人马在虔诚地按照程序走一个过程。迎神队伍里,京族盛装和腰鼓队是一大亮点,拥簇着这些队伍的还有很多其他客人,那些热衷于捕捉民间民俗的各路宣传大师更是忙得不亦乐乎。尤其是,市文联白哥副主席、东兴文联陆主席、梁宗阳摄协主席、常青树大师以及一些不知名的大师等多次光临京族哈节,这次山心哈节,我们又遇上了。哈节要吃虾,这次收获了这样一句经典说法,桌面上红得发亮的海虾也够大只,坐在身边的一位山心人如是说:“大家吃虾,哈节一定要吃虾”!有道是,“客随主便”了。另外,有一道京族粉,觉得炒得很素颜,吃着很有余香的感觉,没有油腻的味道,特色也!午后的海风是很惬意的,品尝着海洋民族的佳肴,与东兴民协的会员以及自己相识的友人一起,又欣赏着轻歌曼舞,那正是:一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中![详细]
(感谢婉宜提供相片资料)中秋节是中国的传统节日,为了在节日表达对特困老人和孩子们的思念和爱意,让他们感受到浓浓的节日气氛和亲人的温,梧州爱心之家和谐家族进行一次中秋爱心活动,特别地在中秋节前,去看望平常我们都进行探访和帮助的需要帮助的人,并给各人送上一份月饼和水果,面,大米,暖。爱心无大小,行动最重要!30号的早上8点我们就集中出发,到他们的家,看到每个老人精神比以前好了很多和心情都开朗了,虽然我们力量很微薄但是让他们开心快乐已经是好骄傲了,就是我们的亲人,我们就是他们的孩子,虽然每次要走很远的路程看望,但是我们从不放弃,只要你们一直健康,我们都一直坚持走下去!祝老人们节日快乐!身体健康!天天开心赵婆婆知道我们到来特地把家里收拾干净,像孩子一样还换好漂亮的衣服等待着,看到她经常有病又痩弱的小身躯经常睡不着,我们的心真是难过、心酸,她说每次想我们就看看照片就开心啦,每次都眼睛湿湿不舍得我们走,有说不尽的话,抱着我10分钟不愿放手,此刻她真是一个孩子缺乏太多的爱,需要我们伸出手给她一个拥抱,给她依靠的力量为宋婆婆送上中秋月饼,今年让她吃到第一口用爱心做的月饼,能感到我们温暖“爱家”的幸福滋[详细]
记忆中的毕业旅行-川西[详细]