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作者: YZJ
楼主有钱人呀，这宝汉肠粉像我等穷人可没钱去食过一次，我只饮过饮过宝汉肠粉隔壁的宝汉冰水，记忆中应该是三分钱一杯，不过就算是这三分钱一杯饮的机会一年也不会超过三次。
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呵呵，你好。 宝汉肠粉就是宝汉冰室，门匾是宝汉冰室。门面好像是三节骑楼（以砖柱与砖柱之间为一节计）那么宽，比较深进的，店门是在中间那一节，进门就是买票的柜台，左边和中间那两节都是摆餐桌堂食的地方，右边就是做肠粉的厨房，右边隔壁就是很有名气的馄饨面铺。宝汉冰室经营肠粉及冷饮雪糕等等，可是到了冬天就只经营肠粉了。冷饮在中间那一节里面尽头的窗口取货，肠粉则在右边那个厨房门口取，也就上买票柜台对着的地方。宝汉冰室还大量生产雪条雪批，供全市各小摊贩每天取货在街上摆卖。有红豆的三分钱一根，没豆的两分，还有雪批（用牛奶做的雪条）五分。所以宝汉冰室当时在梧州算是比较著名的了。堂食的冷饮有：净冰水五分钱，绿豆冰水七分，冻豆浆七分，冻奶一毛，牛奶雪糕等等。经营的布拉肠粉只有两个品种：二两净肠粉八分钱一碟的和二两猪肉肠粉一毛六分一碟，宝汉冰室的肠粉也很著名，几乎每天都要排队，尤其是大家都赶着吃早餐的时候以及星期天，要排到大门外面。
梧州市经营肠粉比较大的店铺还有中山菜市口的鸿运酒家。也是每天门庭若市。其他的都是比较小的摊档，比如四方井水厂宿舍后面的小巷口，有一档肠粉铺，竟然也卖四分钱一两的！而且肠粉质量更好，晚上买夜宵排好长龙。
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出去几十年不忘家乡的美味
