标题: 【话题】在南宁,一口吃遍东盟美食! (您是本帖第199个阅读者|本帖回复: 4)
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来自:广西南宁 |
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南宁,作为中国与东盟交流合作的前沿城市,汇聚了来自东盟各国的特色美食,让你无需远行,便能在舌尖上开启一场奇妙的东南亚之旅。
万象城:这里的东盟风味餐厅,仿佛是一个个隐藏的美食宝藏。在精致优雅的环境中,你可以品尝到柬埔寨的阿莫克鱼。这道菜以香蕉叶包裹鲜嫩的鱼肉,搭配浓郁的椰奶和各种香料,放入烤箱中烤制而成,鱼肉吸收了香蕉叶的清香和香料的浓郁味道,鲜嫩多汁,香气四溢。
航洋国际:菲律宾餐厅的阿多波鸡肉是必点菜品。鸡肉用醋、酱油、大蒜等调料腌制后炖煮,鸡肉鲜嫩入味,酸甜浓郁的酱汁包裹着每一块鸡肉,搭配米饭食用,令人食欲大增。此外,文莱美食小店的马来煎饼也不容错过,现烤的煎饼酥脆金黄,蘸上特制的咖喱酱,咖喱的辛辣与煎饼的奶香完美融合,口感丰富。
三街两巷历史文化街区:这里的东盟美食市集热闹非凡。马来西亚的沙嗲肉串在炭火上烤得滋滋作响,金黄色的肉串散发着诱人的香气,搭配浓郁的花生酱,甜辣交织,让人回味无穷。泰国摊位的冬阴功汤,以鲜虾、蘑菇、香茅、柠檬叶等为原料,搭配酸辣的汤底,香气浓郁,味道醇厚,每一口都能感受到浓郁的泰国风情。
东盟财经广场美食街区:这里是东盟美食的聚集地,你可以品尝到正宗的泰式炒河粉,河粉爽滑劲道,搭配鲜嫩的虾仁、豆芽、韭菜等食材,再加上特制的甜辣酱,味道香甜微辣,口感丰富。还有越南春卷,薄如蝉翼的米皮下包裹着新鲜的虾仁、蔬菜和米粉,蘸上鱼露,清爽可口,满满的越南风味。
中山路夜市:这里充满了浓郁的烟火气息,老挝冰咖啡是夜市上的热门饮品。咖啡与炼乳混合后,加入冰块,再用老式摇壶摇晃出绵密的奶泡,装入透明塑料袋中,插根吸管边走边喝,清凉解暑,咖啡的醇厚与炼乳的香甜完美结合。此外,缅甸的椰蓉糯米饭也备受欢迎,蒸熟的糯米淋上浓稠的椰浆,撒上烤椰蓉,软糯香甜,让人欲罢不能。
平西夜市:在这里,你可以找到各种东盟特色小吃。比如印尼的烤玉米,玉米刷上特制的酱料,在炭火上烤制,外皮焦香,内部鲜嫩,酱料的味道完美地渗透到玉米中,香气扑鼻。还有新加坡的咖喱鱼蛋,鱼蛋 Q 弹有嚼劲,咖喱酱汁浓郁香辣,吃起来十分过瘾。
南宁,这座充满魅力的城市,用美食搭建起了与东盟各国沟通的桥梁。在这里,你可以尽情享受东盟美食带来的独特体验,感受不同国家的饮食文化魅力。你最想尝试的是哪一道东盟美食呢?快来评论区分享吧!
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