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标题: 1公里街道竟有4家零食店，为何突然如此风靡？ (您是本帖第51个阅读者|本帖回复: 1)
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这两年，城市的街头巷尾陆续出现了许多新潮的零食店，它们主打低价优惠，几乎每条街都有，甚至有时候一条街有好几个品牌。究竟是什么原因让新潮的零食店如此风靡？它的销售模式和一般的超市、商店有什么不同？真的能盈利吗？来看记者的调查。
记者在南宁市走访发现，以广西广播电视台为中心点，方圆1.9公里的范围内就开设有不同品牌的6家以销售零食为主的店铺。从秀灵明秀路口往北的秀灵路上，约1公里长的街道边也开有4家不同品牌的零食店。这些店绝大部分为连锁品牌。对于这些主营零食的店铺，不少消费者的直观感觉就是遍地开花。
消费者 小卢：恰货，还有赵一鸣都买过，很多地方都有那个门店。
消费者 小杨：每个地方有时候有一些小区道路上它都会有，我们学校里面就有。
一些年轻的消费者说，尽管零食在便利店和超市也不少见，可当下买零食这件事，他们还是首选零食店。
消费者 小卢：这种零食店里面都只有零食比较方便找。
消费者 小何：里面有一些零食，超市是没有的，也有一些新品之类的。可以给朋友生日弄个零食盒之类的。
记者在一家零食店看到，货架上摆满了世界各地的特色零食。工作人员介绍，这家面积200平方米的店面，单品达到了2000多个。
南宁市好鑫购零食折扣仓创始人 黄霞：后面的日子我们会加上一些日用品。又去拿了3000多个条码，后续会陆陆续续地上。
记者走访多个品牌的零食店发现，宣传内容里都出现了“南宁 我们很便宜”，“批发”、“折扣”等字眼。1.9元1包的乐事薯片，3.9元1罐的红牛，这样的价格看起来很有吸引力。另外，许多店铺还设置有会员日、积分抵现以及满减等活动，不少消费者说，在零食店里消费确实能捡到实惠。
消费者 小何：会有折扣之类的，比如说一个奥利奥，一盒在零食舱之类的这种店好像是5.5元左右。去到超市可能要6到7元。
营销模式创新 线上线下融合
业内人士告诉记者，随着类似的零食店越开越多，再加上各品牌也都主打低价优惠，因此行业的内卷也逐渐白热化。去年9月，黄霞自创品牌进入零食销售行业，3个月内连续开了两家线下零食门店。通过营销模式的创新，她摸索出了一条适合自己的经营之道。
南宁市好鑫购零食折扣仓创始人 黄霞：我线上线下地结合，线上的利润就可以拿来辅助线下，然后价格就能调到最低了。
有社会学者分析，不管是自创品牌还是连锁品牌，零食店其实都很依赖供应链。但得益于我国物流和供应链的快速发展，造就了近几年零食店铺遍地开花。
广西社科院社会学研究所所长 姚华：必须要做出特色，一定的创新以后才能够脱颖而出，那这种专门的零嘴超市事实上也是一种创新。其二就是现在可以用大规模的供应链，我们的整个的物流业也非常地发达，可以极大地压缩这些渠道的成本。
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