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本版版主：锂曦月
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  标题: 精华主题[原创] 重游《甘坑古镇》 精彩文章(您是本帖第372个阅读者|本帖回复: 22)
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[此帖于 2025-02-24 23:56 被 异椰 编辑]
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牛状元的创始人是陈继昌。陈继昌是广西临桂人，字哲臣，号莲史。他在清嘉庆十八年（1813年）考中解元，随后几年连续几次参加会试均未中。有一次，他梦见一位慈祥阿婆推着热气腾腾的牛杂小车在状元坊小巷叫卖，醒来后认为这是吉兆。于是，他决定进京应考，最终在嘉庆二十五年（1820年）考中会元，并在京城保和殿参加殿试夺得状元，成为中国科举史上罕见的“三元及第”。取得功名后，他出钱帮助那位阿婆开了一间牛杂萝卜小铺，并亲笔提名为“牛状元”。
牛状元的品牌历史和文化背景：牛状元品牌隶属于广州市冠富餐饮企业管理有限公司，旗下拥有“放心牛杂小吃”、“营养牛杂汤粉”、“牛骨牛杂煲”三大项目。品牌连锁店已突破1000家，每天有超过50万人分享牛状元的产品。牛状元的牛杂口感香脆，寓意“三元及第”，深受乡亲们欢迎，逐渐成为广州小吃美食的一绝。










最近评论 异椰 点评： 广西的会试是在广州考吗？从广州上京？ （2025-02-19 20:43）
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状元楼
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喜欢撞奶
最近评论 异椰 点评： 顺德佬 （2025-02-18 21:00）
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顺德佬
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沦为景象
最近评论 异椰 点评： 俺吃了状元牛杂没拍摄，拳头大的纸碗28大元，贵喔。 （2025-02-19 20:35）
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玉林“美极大排档”炒牛料有绝招，美极了！
最近评论 异椰 点评： 配料是祖传 （2025-02-19 20:32）
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俺一家人在那条小河边上一个客家人开的长桌板凳餐厅吃过饭，味道不错。

最近评论 异椰 点评： 去年俺也在那吃，苦笋煲70大元 （2025-02-19 20:31）
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引用:
作者: 豆豆爱痘痘
沦为景象


沦为景点、沦为景区、沦为美谈、沦为游人打卡地、沦为美轮美奂的客家文化古民宅！


最近评论 异椰 点评： 那些木结构楼，是后来华侨城加上的 （2025-02-19 20:40）
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最近评论 异椰 点评： 你的公馆阉鸡，呢？ （2025-02-19 20:37）
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去年俺也在那吃，苦笋煲70大元
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配料是祖传
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俺吃了状元牛杂没拍摄，拳头大的纸碗28大元，贵喔。
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不说假话，难办大事
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你的公馆阉鸡，呢？
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那些木结构楼，是后来华侨城加上的
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广西的会试是在广州考吗？从广州上京？
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吃了“牛状元”考“三元及第”，广告语可以啊
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