标题: [原创] 横州市市场监管局开展小作坊花生油质量提升整治行动 (您是本帖第43个阅读者|本帖回复: 1)
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今年以来,横州市市场监管局聚焦食品安全等重点领域,从小作坊花生油质量提升整治“小切口”入手,加快推进小油坊规范化建设,健全“品种监管+风险监管”模式,制定小作坊花生油质量提升整治工作方案,明确治理目标、治理措施,将小作坊花生油质量提升整治工作列入市场监管系统2024年食品安全领域四项重点工作,与校园及周边食品安全整治工作、肉类产品质量整治工作、酒类生产经营违法行为整治工作同步推进。
质量提升整治行动聚焦花生油小作坊生产与加工场所、设施设备、从业人员、包装和标签、进货查验及食用油智慧监管系统使用五个方面,坚持“三不”:建设标准不折扣、整改要求不降低、严格核查不放松,对无法达到标准要求的,督促整改,拒不整改的,依法依规处置,强化小作坊主体责任落实,持续推进小作坊规范化建设。
下一步,横州市市场监管局将持续推进小作坊花生油质量提升整治工作,着力打造生产加工行为规范、卫生状况良好、食品安全可控的花生油小作坊,并形成长效监管机制,全力保障群众食用油安全。
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