岑溪风物：崇冈水润北梭岭，适养山珍鸡蛋菇-红豆社区

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[原创] 岑溪风物：崇冈水润北梭岭，适养山珍鸡蛋菇精彩文章

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皇恩浩荡

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发表于 2025-08-25 09:34 第1楼

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——近年乡野行踪，随时展现眼前，是何其美妙之事！连续纪事，遂得坚持多年，一而贯之。

图片纪事2025：

岑溪风物：崇冈水润北梭岭，适养山珍鸡蛋菇

. 2025年8月24日，星期日。昨在粤西崇岭北梭林谷中，采得山珍鸡蛋菌菇数颗，唤醒记忆深处孩童时期的家乡风味做法，佳肴入口，鲜美无比。

. 正是：崇冈水润北梭岭，适养山珍鸡蛋菇，肉炒鲜成尝几口

连呼美味俗尘无。

——清洗去皮，淖水漂洗，添肉细炒，装盘上桌，大快朵颐，齿颊生香！

一、清洗去皮，淖水漂洗

二、半瘦腩肉，煮熟切片，如喜腊味，更是香美

三、香芹大葱，配料增香，椒蒜诸料，随君所好

四、大火爆肉，诸料快炒，食指大动，齿颊留香！

帖子奖励发帖人获得奖励：+15 绿豆. . [操作人：斜阳 2025-08-25 10:10]