您现在的位置： 红豆社区 → 城市论坛 → 梧州论坛 → 梧州：非遗猪油饼香飘迎佳节
本版版主：斜阳 | 我土故我在 | 单行道 | 缘定三生
社区广播站:
  推荐：梧州频道  
  标题: 精华主题 梧州：非遗猪油饼香飘迎佳节 精彩文章(您是本帖第1531个阅读者|本帖回复: 14)
不怀疑的头像
头衔：注册会员
绿豆：1059 黄豆：3
经验：601
主帖：31回帖：558
注册时间：2016-01-10
来自：
  回复  引用  悄悄话 评价  收藏  编辑 看楼主  [更多功能] 发表于 2024-01-25 19:33 第1楼  
|帮助|


加工车间里，工人们在对猪油饼进行包装。何华文摄

   1月19日，在广西非物质文化遗产梧州市龙圩万利饼屋猪油饼加工车间里，工人们制作传统手工猪油饼。


工人们在有序工作中。何华文摄


制作好的猪油饼。何华文摄

   随着新春佳节的临近，猪油饼制作迎来生产高峰期。位于广西梧州市龙圩区银兴一路2号的龙圩万利饼屋车间里，非遗传承人、猪油饼第五代传承人何家勇正带领工人们制作传统手工猪油饼，筛粉、搅粉，印饼，烘饼，包装，每一步都严格把关，产品销往广西、广东各地。猪油饼甘香四溢、肥而不腻，食后齿腔留香，回味无穷且价格实惠等优点受到客户的欢迎。至今已有近百年的历史，是广西梧州家喻户晓的传统小吃，对于许多当地人来说，它不单单是一道美食，更是对历史的记忆。（何华文）

帖子奖励 发帖人获得奖励：+11 绿豆. . [操作人：斜阳 2024-01-25 20:19]
虎牙的的头像
头衔：注册会员
绿豆：104 黄豆：0
经验：218
主帖：30回帖：154
注册时间：2016-08-12
来自：
  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2024-01-25 19:55 第2楼  
梁明的头像
头衔：注册会员
绿豆：147655 黄豆：333
经验：18156
主帖：921回帖：17212
注册时间：2010-10-19
来自：
  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2024-01-25 21:05 第3楼  
疯狂老爹的头像
头衔：注册会员
绿豆：1938 黄豆：0
经验：1866
主帖：13回帖：1529
注册时间：2006-07-29
来自：
  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2024-01-26 16:42 第4楼  
心仪广西的头像
头衔：注册会员
绿豆：108244 黄豆：0
经验：38240
主帖：3回帖：38146
注册时间：2014-11-29
来自：
  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2024-01-26 18:02 第5楼  
zz6606的头像
头衔：注册会员
绿豆：1812 黄豆：0
经验：867
主帖：217回帖：582
注册时间：2020-07-02
来自：
  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2024-01-29 16:58 第6楼  
猪油饼,很好吃！
北流老兵的头像
头衔：注册会员
绿豆：718 黄豆：0
经验：362
主帖：21回帖：333
注册时间：2015-05-17
来自：
  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2024-01-29 17:09 第7楼  
第一次听说猪油饼
平南七叔的头像
头衔：注册会员
绿豆：44335 黄豆：0
经验：4716
主帖：0回帖：4711
注册时间：2009-04-21
来自：
  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2024-01-31 15:04 第8楼  
荷塘霸主666的头像
头衔：注册会员
绿豆：3721 黄豆：0
经验：1064
主帖：242回帖：802
注册时间：2021-02-28
来自：
  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2024-01-31 17:05 第9楼  
zzb8036的头像
头衔：注册会员
绿豆：32140 黄豆：13
经验：3128
主帖：652回帖：2458
注册时间：2017-03-27
来自：广西梧州
  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2024-02-01 09:58 第10楼  
记忆中吃过一次，但是不记得什么味道了
wingzero81的头像
头衔：注册会员
绿豆：17776 黄豆：0
经验：8851
主帖：27回帖：8797
注册时间：2012-12-04
来自：
  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2024-02-02 14:07 第11楼  
班主的头像
头衔：注册会员
绿豆：4720 黄豆：0
经验：573
主帖：14回帖：519
注册时间：2004-03-01
来自：
  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2024-02-02 16:34 第12楼  
出城大哥的头像
头衔：注册会员
绿豆：208 黄豆：0
经验：223
主帖：2回帖：213
注册时间：2015-10-22
来自：
  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2024-02-08 14:23 第13楼  
红孩子的头像
头衔：注册会员
绿豆：45467 黄豆：7
经验：6159
主帖：225回帖：5828
注册时间：2005-09-13
来自：广西梧州
  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2024-02-16 21:57 第14楼  
儿时的回忆
本版内容仅代表网民个人观点，不代表本网立场