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本版版主:筱枫
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  标题: 精华主题[原创] 记忆与味道 精彩文章(您是本帖第2247个阅读者|本帖回复: 18)
色静顿错的头像
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记忆与味道

色静顿错  图/文

        小时候的记忆,一辈子的味道。

        小时候,由于历史原因,我父母亲没空看管我兄弟俩,幸好周边邻居的小孩基本上都同我俩兄弟年龄相仿,也玩得来,一日三餐便带着小弟弟在外面跟着哥头找吃的,东一家,西一家到处蹭饭吃。

        哪家也不富裕,反正到处找东西充饥,乐在其中吧!

        秋收过后,田里空空,哥头领队,我们都会去地块偷别人的红薯或木薯,有时好运还能拾到马铃薯。聚到田里挖泥球垒成拱形灶,俗称做窑;然后捡拾柴火把窑烧得通红,放入红薯或木薯,马铃薯之类,推倒窑用热泥球掩埋之,叫焗窑;扒开泥球,哥头夹起一块火炭放在瓦片上,叫来最小的那个孩子,拿瓦片托着火炭放到水窝或是水沟里,待到火炭块沉水后才能回来吃东西,这叫送窑鬼。可想而知,火炭沉水是不可能的事,只是骗小孩的鬼把戏吧了!送了窑鬼,窑里空空,什么东西也没有,只有窑的味道终生难忘。

        每到父母亲给我三五分钱的时候,我便带着弟弟跑到菜市拐角处的虾籺摊买炸虾籺吃,那糯米粉里面裹着小虾,经过油的高温炸烤,那香气令人涶涎欲滴,味道令人留恋不舍,吃了还手指头,回味无穷。随着生活慢慢好转,生活物资品的丰富,很多过年才能够一尝的地方风味小吃,也渐渐成为了平常生活中的小美食,并承载着一个地方的特色文化,风土人情,令人终生难忘。













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色静顿错的头像
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作者: caiqi

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作者: 梁明
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色静顿错的头像
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作者: 农侬
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作者: 心仪广西

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皇恩浩荡的头像
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作者: 皇恩浩荡
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