天峨：灵芝撑开“致富伞”-红豆社区

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本版版主：筱枫

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天峨：灵芝撑开“致富伞” 精彩文章

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又见蒲公英

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发表于 2023-11-08 16:07 第1楼

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武侠小说里，灵芝常以“仙草”的形象出现，江湖异士需要历经万难才可摘得一二。但在广西寿菌园新技术开发有限公司（以下简称“寿菌园”），不仅棚内灵芝长势向好，灵芝采摘也早已飞入寻常菌农“家”中。

天峨县灵芝产业示范区——桂芝源山庄。

　　该公司坐落于天峨县龙滩大桥头，以灵芝种植、孢子粉加工、包装和销售为主业，兼顾香菇、鱼干、黑木耳等多种产业经营。这里每年能够生产黑木耳112.5万公斤、精深加工灵芝37.5万公斤，销往南宁、福建、浙江等区内外市场。

长势可人的灵芝。

精包装后的寿菌园孢子粉。

　　天峨属亚热带季风气候区，光照充足、雨水充沛等自然优势造就了灵芝、黑木耳等食用菌的绝佳品质。“独木难成林，百川聚江海”2013年10月，到外地考察回来后，怀揣着“本地也要有属于自己的菌类品牌”的初衷与梦想，时拥60亩灵芝的种植户陈建有毅然与其他5名合伙人掏出300万元的“家底”创建了寿菌园。

菌农采摘灵芝。

　　“灵芝是一种很‘挑剔’的菌类，生长发育过程中对温度、湿度和光照都有较高的要求，所以我们在品种选育、病虫害绿色防控、林地调控等方面采用了仿野生种植技术，从源头上把控产品质量。”寿菌园董事长陈建有深知，公司若想实现高质量发展，必须加大科研投入。

寿菌园生产车间一派繁忙景象。

　　2016年起，寿菌园与广西农业科学院签订战略协议，并会同广西高城新材料科技有限公司、广东中诚表面防护材料检验研究院有限公司、暨南大学的科研团队组织技术攻关，屡试屡败，几次想放弃，但最终还是坚持下来，攻克了难关。多年来，该公司自主研发了8项实用新型专利、1项发明专利，构建了从优良品种选育、生态有机栽培到产品深加工的全产业链发展模式，实现了灵芝孢子粉从破壁技术到“去壁”技术的飞跃，突破了产品应用的瓶颈。

　　在强大的技术加持下，由寿菌园产出的灵芝孢子粉每100g中所含的灵芝三萜与灵芝多糖分别同比国家标准高出2.38g和0.46%，营养成分是行业同类产品的两倍以上，颇受消费者青睐。

　　2018年，公司年产破壁灵芝孢子粉5万公斤，年产值达6000万元；2022年，经申报自治区市场监管局并组织专家组现场验收合格，寿菌园成为河池市首家获得《保健食品生产许可证》的企业。从最初的1元/g到如今的6元/g、从跑业务到做服务、从低附加值到千万产值，这些变化的背后，既是新旧动能转换的“结晶”，也是十年磨一剑的雄心韧劲。

黑木耳菌棒。

　　致富不忘乡邻。通过“党建+合作社+基地+集体经济”的发展模式，寿菌园将附近乡镇过去单一生产的生活方式转化为多元致富的发展优势，实现了传统农业向现代农业的嬗变，也为当地群众铺就了一条家门口的就业增收路。

田地间一望无际的菌棒。

　　眼下正值黑木耳菌棒上架的时节，走进寿菌园生产车间，只见机械设备轰鸣不断，工人们干劲十足，拌料、袋装、消毒灭菌等工序有条不紊地进行，车间里一派繁忙景象。来自坡结乡的村民徐之舜高兴地说：“这儿伙食和环境都不错，既能挣钱又能照顾家人。”

黑木耳菌棒制作车间。

　　“广西寿菌园设施食用菌项目是天峨县特色农业的新亮点，公司通过租用群众土地、带动当地用工，形成良好的联农带农效果，成为促进产业结构调整、助力农民增收的一个成功模式，对全县巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接起到一定的推动作用。”天峨县农业农村局党组成员、县农机服务中心主任罗敏说。

寿菌园生产车间一角。

　　随着公司发展按下“快捷键”，以生产、加工为龙头，集观光、旅游、赏景为一体的灵芝文化产业也将应运而生。“下一步，我们将主动融入乡村振兴建设，不断创新业态模式、提高产品科技含量，把产业链延伸到康养、旅游等领域，全力打造生态农业产业联合体。”展望未来，陈建有充满信心。

作者：河池日报社融媒体见习记者罗新岳通讯员秦云黄光旭

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