标题: [原创] 红水河畔欢歌起,瑶家美食香飘千万家 (您是本帖第581个阅读者|本帖回复: 14)
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红水河畔欢歌起,瑶家美食香飘千万家
大化瑶族自治县位于我区中部,红水河携带大化、岩滩、百龙滩三大梯级水电站以及建设水电站而形成的近200公里长风光秀丽的画廊穿越全境,约16万亩的水域面积盛产的大化大头鱼已被列为中国农产品地理标志。
大化七百弄乡是瑶族同胞的世居地,全境空气清新,气候宜人,瑶族同胞依弄而居,那里的瑶胞大多以农家散养肉鸡、放养为主,以玉米、谷物、昆虫、青草为食,品种纯正肌肉结实,肉质细嫩,味道鲜美“七百弄鸡”因此得名,市场上往往“一鸡难求”。具备发展山区养鸡业得天独厚的生态条件。
2023壮族三月三嘉年华到来之际,让我们相聚大化瑶乡同饮一杯瑶乡的美酒,共祝愿明天的生活更美好。
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