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本版版主：斜阳 | 我土故我在 | 单行道 | 缘定三生
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  标题: 精华主题[原创] 又到中秋赏月时 精彩文章(您是本帖第450个阅读者|本帖回复: 22)
江渚渔樵的头像
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又到中秋赏月时










正是凉风有信，秋月无边。中秋节总是令人思念的节日，而月饼，不管是不是人人都喜欢吃，它始终是感情的载体，甚至是一种对亲朋好友的问候仪式乃至是拜祖祭天的图腾。可是现代人，现在不少的人，“招即（粤语，意为自以为了不起，和“巴闭”近义）”得很，说月饼怎么个不好吃，怎么个多油，太甜，怎么个腻……。这些人啊，一句话，吃上了土豆烧牛肉就好了伤疤忘了疼———“变修”了。得关起来进行阶级教育，让他写检讨，斗私批修，还要让他吃上一个礼拜忆苦餐，甚至两个，看他还敢不敢那么“招即”！

我可没变修，我没有抱怨月饼太甜太油腻，不仅没有抱怨，而且今年还大张旗鼓做了一大通月饼：杏仁、核桃、瓜子、蔓越莓、白芝麻、黑芝麻，还有我亲手自制的冬瓜糖水晶肉叉烧腊肠糖桔饼……。可谓用料上乘用料十足，只是缺了防腐剂！














发现做月饼是锻炼人们钢铁意志的活儿。君不见，从熬转化糖浆，炒糕粉，到晒腊肠焗叉烧，再到烘芝麻核桃瓜子仁……，单单这些准备工作，就是检验真假革命的试金石。总之我认为，能够做月饼的就能当好共产主义接班人！不过，有时候我做累了也会偷懒，来一杯玛格丽塔鸡尾酒。

做好了月饼，送了不少给附近的亲友，大前天晚宴，带上一些给大家品尝，每桌五个，切好和茶一起上。席上孙老板赞曰：“堪比当年在国内吃到的上海名店出品的金腿月饼！”  看来那位自谑“做点小生意”的孙老板没有忘本没有变修，可嘉，请他吃月饼，物有所值。

西澳的季节和故乡的季节刚好颠倒。故乡此时该是秋月如珪，秋露如珠，这里，却是春江花月。国内的，美国的，加拿大的亲友，今天都互发了祝福，一夜乡心五处同，是也！

日前老同学生日，发来和双胞胎孙女儿一起切蛋糕的照片，阿齐见过老同学以前的照片，说：“发现你老同学有些显老了”。哦哦！我们，我们这一辈，都老了，只是，江月年年望相似。

尘霾敛兮星高，溪山丽兮月午。人语兮寂历，天籁兮筼筜。籍此静夜，祝天上的亲人，祝天下的亲友，节日吉祥！












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尘霾敛兮星高，溪山丽兮月午。人语兮寂历，天籁兮筼筜。

籍此静夜，祝天上的亲人，祝天下的亲友，节日吉祥！

最近评论 我比帅哥帅 点评： 但愿人长久，千里共婵娟 （2022-03-27 17:01）
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点卖？
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作者: 香水猪
点卖？


我坦白。我还真卖了不少（200多只），主要是一些社团要了。他们说比著名的香港品牌美心还好吃。
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天气不给力，只好十五月亮十六赏
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自制的腊肠做月饼特别香。
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系真肠不？
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作者: 岑溪牛波
系真肠不？


当然是真的啦，肠衣是梧州蛋白肠衣厂的出品。瘦肉肥肉8：2。
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自制月饼，不错啊。
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突然想起今年我还没吃到月饼
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