标题: [原创] 我们的“种菜”情结 (您是本帖第1279个阅读者|本帖回复: 24)
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我们对种菜有一种执念,无论生活在农村还是在城市,无论住的是平房还是楼房,总放不下对种菜的执着追求。从统计数据可以看出,我国的蔬菜产量稳居世界第一。这固然与我国土地辽阔、人们对蔬菜的需求量大有关,但更多的是跟我们的种菜热情有关。
曾经有一首流行歌曲,其中有一句就是“为什么种菜”,是啊,为什么种菜?也许是因为数千年的农耕文化传统影响,也许是由于民族共同的集体意识所致,没有人能作出准确而全面的回答。但我们热衷于种菜,日复一日为种菜奔忙,已经成为一种标志性的生活常态。
于是在每个可利用的空间,人们是“有条件要上,没有条件创造条件也要上”,表现出一种生命不息种菜不止的精神,开拓出一块块菜地,种出各种不同的蔬菜,青菜白菜,葱花老蒜,既能满足日常生活所需,又能起到绿化景观作用。居住在农村的有土地条件自然不必说了,城里也不乏想象力超群者,没有属于自己的土地,便在楼下转弯旮旯或楼顶平台等处,只要有巴掌大的地方,都逃不过热爱种菜的人们的法眼。或者就在自家阳台用一两个废弃的塑料盆,装上泥土,也能满足种菜的要求。勤劳的人们每天择地、挥锄,施肥、松土,乐此不疲,为了伟大的种菜事业忙得不亦乐乎。经过一段时间的精心照料,蔬菜终于长成。或方便自己食用,或有多余,便送给左邻右舍,邻居也不会拒绝这番好意。看过一部电视剧叫《激情燃烧的岁月》,剧里的主角便常把自己在自家小菜园所种的菜给邻居。此类举动无疑中加深了邻里之间的感情,起到了社会稳定和谐的作用。
确实,吃着自己种的东西非常放心。而且因为是自己的劳动成果,吃起来格外香甜。我自己也在自家阳台上用塑料盆种过葱花老蒜,偶尔炒菜放上几根,感觉味道特别好。在别人家特别是在农村吃饭,主家总是热情挟菜,嘴里还不停地介绍,说鸡是我自己养的,蛋是我自己生的,菜是我自己种的之类让人放心的话,意思是所有的菜都绿色环保,吃了后身体健康。记得有一个黑色幽默,说是一帮城里人到乡下游玩,看到一位八十老妪在菜地种菜,身体非常硬朗,不由得感叹到:“阿奶的身体真的是太好了,这把年纪还能种菜!”老妪听了答道:“别羡慕我,倒是我应该羡慕你们。我种的这些菜都是打农药的,我自己不吃,拿到城里去卖给你们,你们吃了居然不死,说明你们的身体比我好多了”众人闻之结舌。其实,现在种菜很少放农药化肥了,人们的健康环保意识已在日益增强,农药残留的检测标准也在日益提高。
但也有因为种菜遭受吐槽的,譬如在公众空间如公共绿地种菜,在马路绿化带开垦播种,在河边水土易流失之处开荒撒秧等。特别是一些种菜人为了菜长得肥壮,还施放了农家肥,那一种味道散发开来,确实令人感觉恶心。有一在公寓楼下种菜者,因为施放了太多的农家肥,被别人树了一块牌子,上书“此地非厕所,种菜请自觉”。后来牌子被种菜老奶扔到了一旁,还被她老人家问候了树牌者的十八代祖宗,结果是再也没有谁敢招惹,异味依旧。
说到底,我们都有一种种菜情结。情结是一种藏在一个人神秘的心理状态中,强烈而无意识的冲动。我们的种菜情结,也是一种强烈而无意识的冲动,这一种冲动源于传统的集体潜意识。所谓添绿、所谓环保、所谓借此达到锻炼身体的目的,只是人们后来为种菜赋予的其他意义。种菜情结会在我们的种族中延续,难以解开。
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