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本版版主：八叔 | 心静自然凉 | 偶是路人
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  标题: [原创] 到深山水库里摸的田螺味道鲜美 精彩文章(您是本帖第1389个阅读者|本帖回复: 20)
小枫_的头像
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  回复  引用  悄悄话 评价  收藏  编辑 看楼主  [更多功能] 发表于 2025-03-12 11:40 第1楼  
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周末和朋友去了一趟西江流域边的一个水库，风景秀美，空气好，天然的渔业资源，浅水区还有石螺，他们帮摸了几斤给我带回玉林
其实我很不想弄这玩意，嫌麻烦！但也不想辜负朋友的好意。
养了几天就把它洗刷干净加上鸡脚紫苏等香料一锅焖了，发现味道还真不错，很香有嚼劲无腥味。水质好的地方田螺也好吃很多哦。



方圆几百米，就一间休闲小屋





上小木船去抓鱼

开炒！











帖子奖励 发帖人获得奖励：+6 绿豆. . [操作人：偶是路人 2025-03-27 11:15]
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正午阳2025-03-13 12:54好帖 ★★★
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一碟田螺鸡脚煲，一瓶啤酒，管他泽连手撕鸡和特不靠谱吵架还是打架！
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引用:
作者: 蒙哥玛伢
一碟田螺鸡脚煲，一瓶啤酒，管他泽连手撕鸡和特不靠谱吵架还是打架！


七律·田螺煲鸡脚
农家风味溢芬芳，螺肉鸡肴共一觞。
几粒椒红增食欲，数根姜白去腥臊。
慢熬浓汁藏深釜，轻揭砂锅现靓汤。
最是香鲜留齿颊，饱餐之后尚思量。
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引用:
作者: 蒙哥玛伢
一碟田螺鸡脚煲，一瓶啤酒，管他泽连手撕鸡和特不靠谱吵架还是打架！
田螺鸡脚满煲香，啤酒盈杯琥珀光。
管甚泽连撕鸡闹，任他普帝乱周章。
是非纷扰由它去，自在逍遥我自狂。
浅醉微醺尘世忘，此般惬意赛仙乡 。          
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引用:
作者: 天马行空来
七律·田螺煲鸡脚
农家风味溢芬芳，螺肉鸡肴共一觞。
几粒椒红增食欲，数根姜白去腥臊。
慢熬浓汁藏深釜，轻揭砂锅现靓汤。
最是香鲜留齿颊，饱餐之后尚思量。

九蛋相邀虱乸二，田螺鸡脚摆成席。
一瓶啤酒开怀饮，哪管纷争是与非。          
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杂交的
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引用:
作者: CEO8899
杂交的
  3个字揭开虱乸二身世。          
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各位诗人们
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鲜美！
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上个八加一。爽歪歪。
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吾与友同行，至西江流域旁之一水庫，風光旖旎，空氣清新，水產殷富。淺灘之處，石螺漫布，友助拾數斤，贈吾攜回玉林。然吾初不欲擾之，以其繁瑣，終不忍辜負友意，遂暫養數日，後洗涤潔净，佐雞爪、紫蘇等香料焖之。一鍋香氣四溢，嚼之頗具韌性，且腥味全無。誠佳水之地，螺亦美。

方圓數百丈，僅有一休憩之屋，幽然自得。
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作者: 我们大玉林
吾与友同行，至西江流域旁之一水庫，風光旖旎，空氣清新，水產殷富。淺灘之處，石螺漫布，友助拾數斤，贈吾攜回玉林。然吾初不欲擾之，以其繁瑣，終不忍辜負友意，遂暫養數日，後洗涤潔净，佐雞爪、紫蘇等香料焖之。一鍋香氣四溢，嚼之頗具韌性，且腥味全無。誠佳水之地，螺亦美。

方圓數百丈，僅有一休憩之屋，幽然自得。





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