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本版版主:锂曦月
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  标题: 精华主题[原创] 【家乡的年味】正月初三和邻里一起窑番薯 精彩文章(您是本帖第688个阅读者|本帖回复: 10)
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老邕宁的传统习俗,大年初一 一般不杀生、不串门、吃年晚的剩饭剩菜,给小孩老人发红包和利是;初二为开年日,家家户户杀鸡杀鸭,热热闹闹过大年;初三开始走亲寻友到处玩。

于是,我和邻里的大小伙们开始商议建个窑准备窑番薯,午饭后说干就干,抡起铲子挖泥搅泥桨,小伙伴则去拉运旧砖头(废物利用),其余人则去找些干柴木头准备柴火。我是主力,自然是带头亲自动手砌窑,一个小时不到的时间,一个可以窑一担子番薯的砖窑砌成!

在砌窑准备完成的同时,有人挖木薯并为番薯刮皮,这样窑出来的番薯才香。




帖子奖励 发帖人获得奖励:+10 绿豆. 理由:家乡的年味,有图有文. [操作人:锂曦月 2024-03-01 14:38]
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真的高手在民间:窑红薯、窑芋头、窑木薯、窑鸡鸭……民间吃法真的很多
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浓浓的年味
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作者: 锂曦月
真的高手在民间:窑红薯、窑芋头、窑木薯、窑鸡鸭……民间吃法真的很多

现在生活每天都在提高,很多食物都吃腻吃厌了,人们都在变着法子弄花样。

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从底下的口铲出来岂不是更好
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再来欣赏
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那样会让番薯受伤不完整,必须一个个检出来。
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窑红薯,窑鸡,窑排骨
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