尊敬的市政府,区政府的领导:
您们好。
第一亮点: 流动粉摊一是不是理解为流动性摆摊的,小范围的摆摊或者是三轮车摆摊,才叫流动粉摊。
簕山古渔村的流动粉摊是长期固定的,有些面积达到70一80平方,甚至还有些流动粉摊后面还搭有铁皮房,这些流动粉摊只有流动商贩证,没有食品经营许可证,没有密封的厨房,没有消毒柜。
流动粉摊在露天煮粉(炒粉),如何保证空气中的杂质,飞虫没有掉到粉里面。晚上收摊后,老鼠四处乱窜,灶台,锅和碗具被老鼠爬过,万一老鼠有传染病怎么办?有些粉摊还被投诉过,这卫生条件如何保证!!!让人心骨悚然!
流动粉摊是在露天炒粉,甚至还有爆炒类炒菜(比如暴炒虾,暴炒螺等),而且是长期开业的,油烟四处乱飞,污染空气,这些粉摊都在旅游区的主干道,靠近路边,从旁边经过很大的一般油烟味,这么大的油烟不需要处理吗?,而且新出的环保法典不是有新规了吗?
建议:这些粉摊是油烟污染比较厉害的,应该装上封闭式的厨房,配有抽油烟机,配上消毒柜,向有关部门申请食品经营许可证,检查合格发证方可营业。这样一方面可以保证食品卫生,另一方面保证油烟污染问题。
第二亮点:码头烧烤一烧烤摊是没有专门的抽油烟设备,晚上烧烤油烟四处弥漫,仿佛房子着火一般,烧烤烟呛得人急打咳。
建议:这种重油烟污染的行业,必须装上专业的烧烤抽烟设备,向有关部门申请,检查合格后方向营业。
第三亮点: 三轮车卖油炸炸串,油炸虾饼及其它油炸食品,这个也是油烟污染行业,而且是在观潮广场上,只有一家在卖,真的是广场上一道靓丽的风景线,而且旁边写在禁止摆摊,让人多想啊!
建议:该三轮车卖炸串不应该在观潮广场及广场旁边卖。
景区里面赚钱的同时,也应该考虑食品卫生安全及油烟污染,食品卫生必须放第一,如卫生出问题,影响的是整个防城港的旅游业,这几年防城港的旅游业蒸蒸日上,不能因为这些问题影响整个旅游业,同时祝防城港的旅游业更上一层楼!
