标题: [原创] 味蕾的多元 (您是本帖第51个阅读者|本帖回复: 4)
|
头衔:注册会员
:27582 | :342 |
经验:10804 |
主帖:683 | 回帖:10070 |
注册时间:2022-02-11 |
来自: |
|
一场味蕾的多元之旅
色静顿错 文/图
荔枝,那是记忆中一抹独特的甜蜜。今年,于我而言,是特别的一年,因为这是我人生首次将多种荔枝汇聚一处品尝,开启了一场奇妙的味蕾之旅。
小时候,荔枝的味道是甜中带酸的独特韵味,那股酸甜在舌尖上舞动,余味悠长,如同童年的记忆,简单却深刻。时光宛如白驹过隙,如今荔枝的品种多得令人眼花缭乱。三月红、桂味、糯米糍、仙进奉等等,它们宛如一个个独特的精灵,各自散发着迷人的气息,口味也是千差万别。
往昔,不同品种的荔枝成熟期参差不齐,受此限制,想要在短时间内品尝到多种荔枝的滋味,简直难如登天。于是,我从未在意过它们各自的味道和口感,在我心中,荔枝不过是荔枝,又何须诸多讲究呢?
然而今年,仿佛是大自然的慷慨馈赠,风调雨顺之下,荔枝迎来了大丰收。我有幸受到朋友的邀请,参加荔枝节并前往他的荔枝园采摘。走进荔枝园,园主那满是喜悦的脸庞仿佛诉说着丰收的故事。他热情地告诉我:“今年荔枝挂果率极高,水分充足,这荔枝的味道可不一般,那是相当棒啊。今天开园采摘的是桂味,那味道简直好极了。再过一个月,挂绿和仙进奉就要熟了,那又会是另外一种独特的味道。”
我怀揣着期待,如同等待一场盛大的演出。要知道,今年全国的荔枝产区都沉浸在丰收的喜悦之中,快递荔枝的业务量节节攀升。像我这样的普通人,也有机会在短时间内品尝到来自不同地方的多个品种的荔枝。广西的、广东的、福建的荔枝纷纷汇聚而来,像是一场舌尖上的盛宴。当这些荔枝一一在口中绽放它们的味道时,那种美妙简直难以言表。不同地方的荔枝,差别竟是如此之大,果型各异,味道也各有千秋。哪怕是同一个品种,也能轻易分辨出味道的差异。桂味甜脆略带着些渣,仙进奉则像是甜蜜的汁水炸弹,满口汁水,入口即化,清凉润喉;鸡嘴荔更是独特,满口留香,还带着小时候记忆中的那种熟悉味道。
遥想古时侯那些从宫里流传出来的“妃子笑”荔枝之名,或许只是供妃子们享用的吧。皇上和太后,他们尊贵的身份,所品尝的应该是那种入口即化、毫无渣滓、清凉润喉的极品荔枝。
如今在科技精心培育、果园有效管理和物流顺畅运输助力之下,曾经高高在上的荔枝,已走进了寻常百姓的家庭。普罗大众都能尽情享受这因时间差异而成熟、味道各异的荔枝。这不仅是味蕾的享受,更是时代进步的一个小小缩影。它让我们看到,现代社会的发展如何让曾经的奢侈品成为大众的口福,让我们能在小小的荔枝中,品尝到生活的甜蜜与时代的变迁。

0
|
|
|