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本版版主：筱枫
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  标题: 精华主题 拒绝“舌尖上的浪费” 精彩文章(您是本帖第963个阅读者|本帖回复: 4)
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  回复  引用  悄悄话 评价  收藏  编辑 看楼主  [更多功能] 发表于 2023-05-08 19:10 第1楼  
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   “五一”假期，河池餐饮消费随着旅游业复苏而逐渐回暖升温。顾客享受美食的同时，让美食传递健康节约的社会风尚，打造节约型绿色餐饮，成为这个假期一道特别的风景。


市场监管部门执法人员开展制止餐饮浪费专项检查。

　　2023年3月，河池市集中开展制止餐饮浪费专项行动，引导餐饮行业做厉行节约的示范。截至目前，全市共3294家餐饮单位、网络餐饮服务第三方平台负责人签署《杜绝餐饮浪费承诺书》，作出“杜绝餐饮浪费、厉行勤俭节约”的郑重承诺。

　　据了解，专项行动中，河池市市场监督管理系统将查处餐饮浪费违法行为列入年度食品执法工作重点，围绕外卖点餐、婚宴、自助餐、单位食堂等重点，将纠正与查处有机结合，重点查处未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒、误导诱导过量点餐等违法行为，从严从速查处43起违法案件，切实强化市场主体守法意识和节约理念。


餐饮单位张贴制止餐饮浪费宣传海报。

　　日前，记者走访多家餐厅发现，厉行节约、反对浪费的标语随处可见，市民享受美食的同时，主动践行“光盘行动”。据河池市市场监督管理局副局长肖明介绍，我市市场监管部门指导餐饮单位落实社会责任，督促推行“半份菜”“小份菜”“拼盘菜”及“N-1”等点餐新模式，落实“适量点餐”一句话提醒、反餐饮浪费宣传海报及主动为顾客提供免费环保打包服务等，在全社会营造制止餐饮浪费的良好氛围。

　　金城江区城西品上土菜馆更新完善菜单，推出“半份菜”及“小份菜”菜单，根据消费人数提供灵活多样的套餐，在服务台张贴“适量点餐”提示牌，餐桌摆放制止餐饮浪费台签，并主动为顾客提供免费环保打包服务；金星家宴根据日常经营情况及顾客点餐特点，完善菜单，推出多种宴席菜单供消费者选择，在就餐区域醒目位置进行“适量点餐，剩菜打包”的提示提醒。


市场监管部门执法人员指导餐饮单位更新完善“半份菜”“小份菜”菜单。

　　位于金城江区百旺路锦城国际的一家餐厅店长介绍，作为一家餐饮店，同时也是机关食堂，店里的服务员会提醒消费者适量点餐，绝不误导、诱导消费者超量点餐，同时主动提供免费环保打包服务。

　　“你好，我的米粉少要一些。”在宜州城区的一家米粉店，市民韦女士特意告知服务员她的需求。韦女士说，自己的食量较小，无论是在家吃饭还是外出用餐，她都会提前预判好，尽量实现“光盘”。

　　刘先生是“外卖大户”，但最近他的外卖订单量精简了不少，“之前会为了凑单而多加购餐食，甚至一餐点几种外卖。但最后都因眼大肚小而浪费不少，看着垃圾桶内浪费掉的食物，决心改掉浪费的坏毛病。这样做以后，我的日常开支就降低了不少。”

　　随着节约观念深入人心，讲排场、比阔气、爱面子等不良风气逐步淡出，不少家庭聚餐、团建都会按照人数准备食物，避免剩余，大家也都以“光盘行动”为荣。

　　“持续推进‘光盘行动’，让它成为一种行动自觉。”下一步，市场监督管理部门将持续开展制止餐饮浪费专项行动，向广大餐饮单位发出倡议，就杜绝餐饮浪费进行公开承诺，督促落实《中华人民共和国反食品浪费法》各项工作措施，对做得好的餐饮单位进行正面宣传报道，对存在餐饮浪费违法行为的从严从速查处并曝光。同时，畅通投诉举报渠道，引导公众参与监督，齐心协力推动专项行动取得实效。


作者：河池日报社融媒体记者 韦虞 通讯员 罗玲

帖子奖励 发帖人获得奖励：+10 绿豆. . [操作人：筱枫 2023-05-09 14:34]
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筱枫2023-05-09 14:34好帖 ★★★
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2023-05-08 20:20 第2楼  

      南丹罗富镇组织人大代表到车河镇、八圩瑶族乡考察

　近日，罗富镇组织市、县、镇三级人大代表40余人前往车河镇、八圩瑶族乡开展考察学习活动，了解当地产业发展、乡村治理、人大代表履职平台建设等先进经验和做法。


　　
  代表们先后赴车河镇河池·南丹工业园区、笼箱盖枫杏旅游景区、人大代表履职活动中心，八圩瑶族乡瑶寨村鸭之家山水鸭项目基地、团结社区集中安置点、牛将军养殖基地、乡村振兴产业园等地考察。

　　在河池·南丹工业园区，代表们参观项目沙盘，认真听取相关负责人汇报，详细了解项目建设、科技创新、科技成果转化、产业链延伸等情况，并与园区负责人就园区下一步发展规划、存在的困难和问题等进行交流。在南方有色金属有限责任公司，代表们参观了现代化工业流水线生产车间，对自动化设施提升生产效率、现代工业所作出的贡献表示感慨。


　　
  在南丹县山水鸭农牧有限公司、广西牛将军牧业有限责任公司以及八圩乡村振兴产业园，代表们详细了解产业培育、项目建设、企业运营等情况，认真学习产业发展的工作思路、理念、经验和措施。

　　在团结社区集中安置点，代表们实地查看社区绿化美化、“三微”建设、房屋立面改造、农厕改造等乡村风貌提升工作进度和整体效果，了解当地在开展美丽乡村建设和乡村振兴工作方面的发展思路。
　　此次考察学习，代表们吸取了先进发展经验，拓宽了工作视野，增强了对罗富镇产业发展的信心与决心，激发以人大力量助力罗富镇乡村振兴的干劲。


作者：河池日报社融媒体通讯员 龙鸣政 韦美元
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