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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA   发表于 2012-02-02 17:46 第161楼  

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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA   发表于 2012-02-04 00:56 第163楼  
敢讲楼主5瓶都某系地豆油
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA   发表于 2012-02-04 12:04 第164楼  
引用:
作者: 桂BXXXXX
敢讲楼主5瓶都某系地豆油

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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA   发表于 2012-02-04 13:01 第165楼  

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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA   发表于 2012-02-04 13:03 第166楼  

最左边的是金龙鱼。
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA   发表于 2012-02-04 13:05 第167楼  
欢迎大家继续探讨。
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA   发表于 2012-02-04 14:14 第168楼  
花生油5度不会有变化只有棕榈油10度左右有变化
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引用:
作者: 金玉
http://my.gxnews.com.cn/attachment/201201/25/133747_13274787540MMM.jpg
最左边的是金龙鱼。

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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA   发表于 2012-02-04 16:57 第170楼  
引用:
作者: 松苏客
花生油5度不会有变化只有棕榈油10度左右有变化

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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA   发表于 2012-02-05 22:33 第171楼  

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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA   发表于 2012-02-05 23:43 第172楼  
广东省食品行业协会副会长、仲恺农业技术学院食品科学系的翁明辉教授进行了更加详细权威的说明:“当花生油处在温度12℃以下时,纯正的花生油会出现凝絮、半凝固甚至完全凝固的现象,而这一现象只是花生油形态的正常物理变化。花生油在凝固时的色泽相较于液态时要浅一些,呈淡黄色或乳白色,凝固是纯正花生油的正常物理特性,并非花生油本身质量问题。同时,花生油在12℃以下时是否凝固,恰恰也是大众消费者来鉴别花生油纯正与否的一个重要标志!如果花生油在温度低于12℃时,出现了凝固现象,则证明此款花生油产品是真正纯正的花生油。
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引用:
作者: 无聊人442
广东省食品行业协会副会长、仲恺农业技术学院食品科学系的翁明辉教授进行了更加详细权威的说明:“当花生油处在温度12℃以下时,纯正的花生油会出现凝絮、半凝固甚至完全凝固的现象,而这一现象只是花生油形态的正常物理变化。花生油在凝固时的色泽相较于液态时要浅一些,呈淡黄色或乳白色,凝固是纯正花生油的正常物理特性...

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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA   发表于 2012-02-06 00:41 第174楼  
其实鲁花的花生油是不错的,大家可以在气温降到10左右或者以下时,去超市看看那一堆品牌的花生油,我前两天去超市对比了货架上的花生油,好像只有鲁花的有凝固情况,其他的金龙鱼、龙大、。。。。。。都没有凝固的现象,包括调和油,哪个品牌的花生油好一对比就看出来了,不过听说棕榈油的凝固温度和花生油差不多,这些就是质检部门的事了,我们的知识也很有限。
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA   发表于 2012-02-06 15:55 第175楼  
引用:
作者: 无聊人442
其实鲁花的花生油是不错的,大家可以在气温降到10左右或者以下时,去超市看看那一堆品牌的花生油,我前两天去超市对比了货架上的花生油,好像只有鲁花的有凝固情况,其他的金龙鱼、龙大、。。。。。。都没有凝固的现象,包括调和油,哪个品牌的花生油好一对比就看出来了,不过听说棕榈油的凝固温度和花生油差不多,这些就是...

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我家自己用花生榨的油是半凝状态。。我以前开小卖部的时候,就有点感觉全凝固的油不是好油,有种动物油的感觉,就像猪油。。
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常怀一颗感恩的心,婚姻生活会更加绚丽多彩~`
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作者: 红茶易冷
我家自己用花生榨的油是半凝状态。。我以前开小卖部的时候,就有点感觉全凝固的油不是好油,有种动物油的感觉,就像猪油。。


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一局棋罢指微凉,春花落尽菊花香;莫笑棋盘误岁月,人生何事不空忙!
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