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  标题: [原创] 为了让你喝到纯正的红糖,九吉公一直在坚持 (您是本帖第14个阅读者|本帖回复: 0)
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  回复  引用 悄悄话 评价  收藏  看楼主  [更多功能] 发表于 2018-09-29 11:46 第1楼  
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初尝九吉公老红糖,就瞬间就喜欢上了,口感不太甜,还有淡淡的甘蔗清香味,就是记忆中小时候喝的红糖味道。九吉公老红糖,传承古方手工精心熬制,肩负传承千年手工熬糖技艺的重任。匠心加持,每个环节认真负责,只为流传老红糖原本好味,自然之道,让清香久传;严选上等老秋蔗为唯一原料,只为在意最初清甜的你来品,还你记忆里的老味道。因红糖的唯一原料就是甘蔗,所以九吉公老红糖严选甘蔗原材。由于每一位村民的种植标准不一,导致甘蔗品质不一,因此熬出来的糖可能颜色不一,味道口感不一。为了把控品质,九吉公建立了自己专属的甘蔗种植基地,从种到收,从管理到收获,都严格监控,而这就是为了品质源头的熬糖原材可靠放心。每根甘蔗原材都吸收天地灵气、经日月滋养,蕴含着多种天然营养。九吉公取材于这些白霜老秋蔗,匠心手作,让你品尝到原汁原味,清甜香醇,老红糖最初的纯正味道。红糖的口感味道,重要因素全凭熬糖师傅的经验,每一位师傅的技术不一样,没有一个生产标准,因此出来的糖也差异很大。比如:水份含量,甜度等。九吉公老红糖,从入锅到出锅直至熬制完成,每一道工序都由经验丰富的老匠人亲自把关,严格执行九吉公的古法技艺,熬好每一颗九吉公老红糖。把管理深入到熬糖的每一道工序每一个步骤。力求把产品生产过程中的每一个细节做到无可挑剔。为了让你喝到一颗纯正的红糖,九吉公一直在坚持手工,坚持古法熬糖,坚持传承,坚持纯正,九吉公将把纯正传统继续到底。
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