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  标题: [原创] 梧州的凉茶传统 (您是本帖第1211个阅读者|本帖回复: 26)
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  回复  引用 悄悄话 评价  收藏  看楼主  [更多功能] 发表于 2018-07-08 16:09 第1楼  
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梧州属亚热带地区,气温偏高且偏湿,所以宜患热症和湿热症,所以梧州人有喝各种汤水凉茶等各种饮疗习惯,这不仅能治病,各种汤水凉茶若制作精巧,还能成为美食美饮。

对于梧州凉茶,我印象最深的,是“龙珠茶”,我少年时常喝,清热败火,是苦茶,是典型的凉茶风味。

据我的体验和感悟,凉茶的作用,就是调理和改良人们因天气和食物造成一些身体不适的症状。比如对偏热症和湿热症,这是梧州常见症,凉茶的功能就能达到如中医所说得“阴阳平衡”,也就是现代医学所说得酸碱平衡——因为人的体液有的偏酸性,有的偏碱性的。所以偏碱性和上了年纪的人,是不适宜喝较苦寒的凉茶。凉茶还能生津利尿利便,只要保持口腔有口水滋润和大小便通畅,睡眠也会较按稳。能保持身体酸碱平衡,就可以减少各种病变。

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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-07-08 22:11 第2楼  
更正

“睡眠也会较按稳”应为“睡眠也会较安稳”。

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炎炎夏日,清凉去火
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作者: 青梅的青梅
炎炎夏日,清凉去火

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想当年,梧州一个凉茶摊档每月交的税,相当一家大型商店,把税务部门都吓坏了

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原来是这样的呀,我还不知道呢
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凉茶传统,棒
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                             精品凉茶免费试饮大赠送

本处凉茶全市最好饮,效果最好,大热天最冰冻,价格最平(暂免费试饮),有甘凉茶、苦凉茶、甜凉茶,实行较长时间免费试饮。凭本人的悟性制作出如此精品的凉茶,请大家光临品试验证过再作评论。注意:本店暂开下午,上午不开店。本店地址:河东万寿宫菜市靠建设路出口处,金正华庭楼下。



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本处凉茶一共七种,最多时达十种,现以四种免费试饮大赠送。
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大热天大赠饮!
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欢迎大家前来鉴赏验证!
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记得昔日龙珠茶
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正是:真金不怕红炉火,石山不怕雨来淋。
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北水凉茶正一垃圾。开水冲凉茶,隔夜凉茶,冲剂凉茶,正一乱柒嚟,上次买一杯感冒茶就俾咗杯冲剂罗汉果我,价钱又贵
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