您现在的位置: 红豆社区 城市论坛 柳州论坛 → 父亲节给父亲的菜谱。。。。PP(...
本版版主:柳铁工人 | 追梦旅程
社区广播站:
  推荐:柳州频道  
jiushiguai的头像
头衔:注册会员
绿豆:15226 黄豆:0
经验:3784
主帖:113回帖:3565
注册时间:2010-11-11
来自:


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 11:01 第21楼  
引用:
作者: 夜雨星明
叔公做菜才第一!彩彩只能说发菜图第一。。。看还得吃味道,小屁孩今晚没给吃霸腿:
得空你也做两道菜放上来PK呗,以事实为依据
同城信息(Icity):
夜雨星明的头像
头衔:注册会员
绿豆:39594 黄豆:0
经验:14631
主帖:12回帖:14577
注册时间:2011-12-03
来自:广西贺州


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 11:16 第22楼  
引用:
作者: jiushiguai
得空你也做两道菜放上来PK呗,以事实为依据

不放!有空来和我小公主一起吃,你当姐姐的不嫩抢她霸腿哦。。。


-----------------------------------------------------
本帖发自掌上红豆手机客户端!欢迎手机访问,客户端下载地址:http://fun.gxnews.com.cn/hdappdown/
同城信息(Icity):
wnyg123的头像
头衔:注册会员
绿豆:13065 黄豆:0
经验:132
主帖:5回帖:114
注册时间:2016-04-09
来自:


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 11:17 第23楼  
炒空心菜很容易变黑,你的青莜莜的,怎么做到?
同城信息(Icity):
夜雨星明的头像
头衔:注册会员
绿豆:39594 黄豆:0
经验:14631
主帖:12回帖:14577
注册时间:2011-12-03
来自:广西贺州


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 11:23 第24楼  
引用:
作者: wnyg123
炒空心菜很容易变黑,你的青莜莜的,怎么做到?

方法蛮多,等稳看楼主说说。。。


-----------------------------------------------------
本帖发自掌上红豆手机客户端!欢迎手机访问,客户端下载地址:http://fun.gxnews.com.cn/hdappdown/
同城信息(Icity):
桂山佬的头像
头衔:注册会员
绿豆:169752 黄豆:2
经验:47483
主帖:65回帖:47229
注册时间:2012-04-06
来自:沿海沿江沿山沿边


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 12:11 第25楼  
使得。
安康!
-----------------------------------------------------
本帖发自掌上红豆手机客户端!欢迎手机访问,客户端下载地址:http://fun.gxnews.com.cn/hdappdown/
同城信息(Icity):
带走一片云彩的头像
头衔:注册会员
绿豆:2875 黄豆:0
经验:26960
主帖:223回帖:26567
注册时间:2011-12-26
来自:星星的你


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 12:35 第26楼  
                
引用:
作者: wnyg123
炒空心菜很容易变黑,你的青莜莜的,怎么做到?
            
注意几点:油爆炒,高温杀青,盐最后才能放,(炒素菜记得盐最后准备起锅才放)9成熟出锅,上桌刚好熟,所有绿色素菜炒过火就发黑发黄不脆了!
-----------------------------------------------------
本帖发自掌上红豆!欢迎手机访问 hd3g.gxnews.com.cn  
同城信息(Icity):
带走一片云彩的头像
头衔:注册会员
绿豆:2875 黄豆:0
经验:26960
主帖:223回帖:26567
注册时间:2011-12-26
来自:星星的你


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 12:39 第27楼  
                
引用:
作者: wnyg123
炒空心菜很容易变黑,你的青莜莜的,怎么做到?
            
第二种方法:炒的时候放点水焖一下,盖上锅盖,只要不过火,这样炒出来的空心菜也不会黑的
-----------------------------------------------------
本帖发自掌上红豆!欢迎手机访问 hd3g.gxnews.com.cn  
同城信息(Icity):
名字叫名字的头像
头衔:注册会员
绿豆:1839 黄豆:0
经验:836
主帖:32回帖:789
注册时间:2018-03-01
来自:


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 12:57 第28楼  
楼主空心菜应该不脆。猪肚够厚,是好料,可惜炒猪肚炒出半碗汤。虾没除肠。白切鸡要么是趁热切,要么火候过。叉烧摆圆,中间放花生腰果。
-----------------------------------------------------
本帖发自掌上红豆!欢迎手机访问 hd3g.gxnews.com.cn  
同城信息(Icity):
东门蔡翼刀的头像
头衔:注册会员
绿豆:112 黄豆:0
经验:8685
主帖:32回帖:8623
注册时间:2009-08-14
来自:


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 13:47 第29楼  
同城信息(Icity):
鲁沂的头像
头衔:注册会员
绿豆:59524 黄豆:0
经验:2516
主帖:125回帖:2348
注册时间:2012-09-26
来自:


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 14:55 第30楼  
云彩:鸡的颜色能子更黄?
-----------------------------------------------------
本帖发自掌上红豆手机客户端!欢迎手机访问,客户端下载地址:http://fun.gxnews.com.cn/hdappdown/
同城信息(Icity):
忒亍的头像
头衔:注册会员
绿豆:18131 黄豆:0
经验:3409
主帖:30回帖:3375
注册时间:2010-04-21
来自:


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 14:58 第31楼  
创意翅
-----------------------------------------------------
本帖发自掌上红豆!欢迎手机访问 hd3g.gxnews.com.cn  
同城信息(Icity):
家有仙女的头像
头衔:注册会员
绿豆:54754 黄豆:0
经验:26706
主帖:42回帖:26305
注册时间:2013-09-14
来自:


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 15:24 第32楼  
-----------------------------------------------------
本帖发自掌上红豆!欢迎手机访问 hd3g.gxnews.com.cn  
同城信息(Icity):
八路家公的头像
头衔:封禁用户
绿豆:11699 黄豆:0
经验:21580
主帖:397回帖:18124
注册时间:2012-09-24
来自:


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 15:31 第33楼  
引用:
作者: jiushiguai
云彩做菜柳坛第一
马屁精,象州仔都不敢称第一
同城信息(Icity):
刚刚醒的头像
头衔:注册会员
绿豆:1626 黄豆:0
经验:1294
主帖:43回帖:1222
注册时间:2012-01-21
来自:


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 15:39 第34楼  
菜是好菜,炊具太低端了。那个炒菜锅就是传说中的铁桶锅
同城信息(Icity):
逆风拂面的头像
头衔:注册会员
绿豆:26205 黄豆:0
经验:1710
主帖:212回帖:1458
注册时间:2014-03-25
来自:


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 16:05 第35楼  
同城信息(Icity):
注册鱼不欢的头像
头衔:注册会员
绿豆:10515 黄豆:0
经验:775
主帖:1回帖:768
注册时间:2017-11-29
来自:


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 16:23 第36楼  
不错,不错。更多好菜,还有古岭神酒。哦,等子出门抓两支过节!
-----------------------------------------------------
本帖发自掌上红豆手机客户端!欢迎手机访问,客户端下载地址:http://fun.gxnews.com.cn/hdappdown/
同城信息(Icity):
一江明月的头像
头衔:注册会员
绿豆:9009 黄豆:0
经验:3302
主帖:44回帖:3239
注册时间:2010-12-11
来自:


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 16:24 第37楼  
好一桌菜,一桌好菜!!!!暑假回家我也搞一桌我爸吃。番茄炒蛋,回锅肉,红糖猪脚,沙骨海带汤,白灼虾,炒青菜。就会这些了,不用摆盘。
-----------------------------------------------------
本帖发自掌上红豆!欢迎手机访问 hd3g.gxnews.com.cn  
同城信息(Icity):
天奈我何的头像
头衔:注册会员
绿豆:345 黄豆:0
经验:182
主帖:18回帖:161
注册时间:2013-10-23
来自:


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 16:56 第38楼  
-----------------------------------------------------
本帖发自掌上红豆手机客户端!欢迎手机访问,客户端下载地址:http://fun.gxnews.com.cn/hdappdown/
同城信息(Icity):
宁守雯望2013的头像
头衔:注册会员
绿豆:2135 黄豆:0
经验:1483
主帖:1回帖:1473
注册时间:2018-06-08
来自:


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 17:00 第39楼  
-----------------------------------------------------
本帖发自掌上红豆!欢迎手机访问 hd3g.gxnews.com.cn  
同城信息(Icity):
带走一片云彩的头像
头衔:注册会员
绿豆:2875 黄豆:0
经验:26960
主帖:223回帖:26567
注册时间:2011-12-26
来自:星星的你


  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-18 18:21 第40楼  
                
引用:
作者: 刚刚醒
菜是好菜,炊具太低端了。那个炒菜锅就是传说中的铁桶锅
            
人穷买不起几十一百滴餐具,要理解一下我门这些穷困人员…
-----------------------------------------------------
本帖发自掌上红豆!欢迎手机访问 hd3g.gxnews.com.cn  
同城信息(Icity):
本版内容仅代表网民个人观点,不代表本网立场