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  标题: [原创] 生菜包 (您是本帖第2233个阅读者|本帖回复: 40)
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  回复  引用 悄悄话 评价  收藏  看楼主  [更多功能] 发表于 2018-06-09 17:09 第1楼  
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春末夏初,天气闷热,易胃口不佳。但做生菜包,就会食欲大增,食料的缤纷色彩还活跃了饭桌上的气氛。味道是香脆鲜美,回味无穷。





  



  



  
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-09 17:13 第2楼  
差评
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你一定来过这里,所以我总来这里!
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-09 17:14 第3楼  
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-09 17:15 第4楼  
更子吃没卫生
最近评论 那城哪事 点评: 生菜一般去超市买,有农药检测。洗后用冷开水过清。 (2018-06-10 16:23)
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-09 17:37 第5楼  
请教好吃的泡菜或酸菜的做法?
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-09 18:27 第6楼  
引用:
作者: 许先富
请教好吃的泡菜或酸菜的做法?

这个简单,做水掸菜直奔白沙村熬酒佬那里买一桶酒糟(几块钱),买好芥菜洗干净,放进热酒糟里面烫过青,捞起装好封盖,几天可以吃。
做酸坛泡菜,芥菜洗干净凉干晒蔫,切细,用盐搓,姜蒜蓉辣椒花椒拌均装坛,盖严,边沿加水,第二天开始响屁,过段时间开吃。
没放那么多盐,适量,太咸不好的。


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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-09 18:32 第7楼  
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-09 18:49 第8楼  
引用:
作者: 东堤春晓
这个简单,做水掸菜直奔白沙村熬酒佬那里买一桶酒糟(几块钱),买好芥菜洗干净,放进热酒糟里面烫过青,捞起装好封盖,几天可以吃。
做酸坛泡菜,芥菜洗干净凉干晒蔫,切细,用盐搓,姜蒜蓉辣椒花椒拌均装坛,盖严,边沿加水,第二天开始响屁,过段时间开吃。
没放那么多盐,适量,太咸不好的。


多谢!太复杂费时费力,我还是买来吃算了

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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-09 18:50 第9楼  
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖    0 发表于 2018-06-09 18:51 第10楼  
引用:
作者: 许先富
多谢!太复杂费时费力,我还是买来吃算了

哈哈哈哈,东蹄打了更多字,你叫人家情何以堪。。。


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主要是一般的生菜没敢更子吃
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还是一碗三两的凉拌粉舒服、、、、、、
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引用:
作者: 半岛拉登
还是一碗三两的凉拌粉舒服、、、、、、
你搞得更多咩,加上配料和肉捞你都捞没动
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人生短短几十春,飞扬跋扈应昔时!
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喜欢包生,旁边的虾子螃蟹不喜欢!
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菜叶虫卵当佳肴啊。除了葱花等自身杀虫菌外,其他菜最好不要生吃
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吃到菜虫当加菜了。
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【。。。你若不信,那又何必问。。。】
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引用:
作者: 哈皮狗
哈哈哈哈,东蹄打了更多字,你叫人家情何以堪。。。

丢,抠笔哈,这对我来讲算什么,我一贯来的作风就是好吃勤做。


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引用:
作者: 东堤春晓
丢,抠笔哈,这对我来讲算什么,我一贯来的作风就是好吃勤做。

好吃我信,勤做这个我就没懂了。。


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引用:
作者: 哈皮狗
好吃我信,勤做这个我就没懂了。。

笨哈,没勤做哪有来吃


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