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  标题: 精华主题[原创] 良庆区南晓镇生态种养殖系列报道之(1)南瓜鸡 (图/文) 精彩文章(您是本帖第1417个阅读者|本帖回复: 16)
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南晓镇生态种养殖系列报道之(1)南瓜鸡

“南瓜鸡”之名始于2017年12月11日南宁电视台的一档(17分04秒)专题报道,作为南晓人的我竟然不知道自己家乡有这么一个响亮的生态鸡品牌。时值新春佳节之期临近,工作繁忙,一直没有机会去了解。








为此,决定和宣传部的朋友记者位邀约同往南晓镇,想做一期南晓镇专版的生态种养殖的系列报道,采访的首站就是南晓镇晓达庄坡的南瓜鸡。








5月4日上午8:40一行7人两辆车从良庆区各办公区域出发,沿南北二级公路向南飞驰,一个小时的车程就到南晓镇,达庄坡位于南晓镇西部,屯六水库之侧,虽属偏远小山村,但因近代名人雷殷而闻名。从南北二级公路到村里要走3.5公里左右的爬坡路,沿途再无其他村庄。



南瓜鸡是达庄坡一个叫韦永钦的青年打造的,此人年纪轻轻却大有作为,不甘寂寞,勤劳致富,苦心经营,专心打拼,经过几年的奋斗,现在已有几个小产业,在南宁经营几家幼儿园,终有微薄资产,但为了村里的人共同致富,决定回乡创业,经过市场观察,走访调查,发现生态养殖之商机,决定投资养殖生态走地鸡。







作为达庄村人,资源的利用很便利,就是村口的山坡上建养殖房、管理用房,用铁网把一块约七八亩的斜坡圈住做围栏,那片斜坡林木葱郁,水源丰富,早向朝阳,晚照夕阳,生态环境良好,非常适宜禽类养殖。



为了提搞产品质量,鸡苗选择是关健的一环,他决定选取本地土鸡苗来发展,本地鸡外形与批量养殖的饲料鸡有所不同,不养三黄鸡,因为三黄鸡是杂交鸡,体形大,食量大,,市场点有率低等因素,决定选择本地花芦鸡,它个子较小,脚小腿矮略瘦长,毛有灰黑的花纹,特别容易辨别。






初养的首批花芦鸡共2000只,先用饲料喂养2个月,待鸡长势良好时改用本地生产的南瓜喂食,由于刚开始喂食南瓜,对鸡的吃食特性了解不深,瓜的斩切不够细均,鸡吃食不便,后来他想起用机器打碎,但市场上没有专用切瓜的机器,他只有把一些切料机改装,经过多次试验,终于改造出适用鸡吃食大小的颗粒。







这样,他用南瓜喂食的鸡还需要4个月的生长期,由于周期天数的原因,很多项鸡又开始下起蛋,四处奔走寻觅蛋窝,东一处,西一处的到处都有,去检蛋要花很多的时间。为此,韦永钦又搭起一间铁棚作为鸡的产房,买了很多的塑料作为鸡的下蛋窝窝,可是鸡不是很听话的,还有很多到处去,他又想了一个办法,就是去定制了一片貌似眼睛的塑料片片遮住鸡的眼睛,这样鸡再也走不远了。吃饱喝足的鸡自觉去到它的产房下蛋。










一只母鸡每一次蛋量约12-15只,市价2元/只,这样一只鸡的蛋就达到25元左右,加上鸡苗、饲料、南瓜料的成本,最多不超过40元,由于他养殖的南瓜鸡周期长,喂养的是南瓜料,又有足够的活动空间,鸡的肉质很坚韧,皮脆肉香,市场价格居高不下,利润空间不错。于是,他又扩大养殖规模,每批鸡苗4000只,为了保持南瓜的供应,他自己种植了10多亩的南瓜,南瓜的种植很容易,需要照料的时间不多,加上投入的成本较小,基本上够供应南瓜鸡的食用,如果产量减少,他就在周边乡村购买,价格也不贵,只有0.25元/斤。











南瓜鸡一炮打响,两年下来收入相当可观,附近村坡的人陆续有人来向他取经学习,他从不保守,经囊相授,今年开始多家养殖户,走向共同致富的道路。





帖子奖励 发帖人获得奖励:+10 绿豆. 理由:这个系列报道好~!. [操作人:happy牛爷 2018-05-08 09:05]
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——左边这只就是三黄鸡品种,与花芦鸡差别很




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——本地花芦鸡的警惕性比三黄鸡要高很多,随时观察周边的环境。




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——一般的鸡苗要吃2个月的饲料,让鸡稍大得更健康,之后的4个月全部喂食南瓜,韦永钦自己种植10多亩的地瓜,基本够供应自己养殖场的鸡食用






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——下蛋的鸡它排在一间铁棚里,用菜篮做的鸡下蛋窝,棚里四面通风,有纱网围护,主要是防太阳太猛晒坏鸡蛋。




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——下蛋的鸡它排在一间铁棚里,用菜篮做的鸡下蛋窝,棚里四面通风,有纱网围护,主要是防太阳太猛晒坏鸡蛋。




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靓货!
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睇见口水流叭叭咁、、、、、、、、
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作者: happy牛爷
睇见口水流叭叭咁、、、、、、、、


买一只品尝,味道确实香,而猛火炖而不烂。


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三十六行,行行出状元!
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引用:
作者: 沙坡大少
三十六行,行行出状元!



大少,你是茶行状元。

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