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本版版主:陈卷华
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  标题: [原创] 喜欢吃盐水花生的朋友进来转转 (您是本帖第1370个阅读者|本帖回复: 78)
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  回复  引用 悄悄话 评价  收藏  看楼主  [更多功能] 发表于 2017-08-31 08:22 第1楼  
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今年的新花生出土了,这时候喝点啤酒配点花生,乐哉。

水煮花生加工有“生煮”和“干煮”之说,所谓“生煮”就是花生出土还是很嫩的时候,直接拿去加工得出的成品;而“干煮”就是出土后晒干保存,想加工的时候再加工。而“生煮”的花生味道最好,因为入味,吃了有一股花生特有的韵香,吃了有点停不下来。







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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖  发表于 2017-08-31 09:57 第2楼  
喜欢“生煮”
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖  发表于 2017-08-31 10:40 第3楼  
我也爱吃
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小小离家(14岁),中年回第一次(30岁)现在谁不说奄家乡好,现在年年都要回,家乡变化不大.参加豆友讨论家乡建设
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖  发表于 2017-08-31 12:19 第4楼  
喜欢的可以淘宝下  广西盐水花生
[此帖于 2017-09-09 20:59 被 盐水花生 编辑]
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖  发表于 2017-08-31 14:04 第5楼  
生煮的比较好吃!
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖  发表于 2017-09-01 14:32 第6楼  
引用:
作者: 花未辞
生煮的比较好吃!


就是生煮的

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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖  发表于 2017-09-01 21:09 第7楼  
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖  发表于 2017-09-02 17:56 第8楼  
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA  点评此帖  发表于 2017-09-03 07:06 第10楼  
嫩怎吃?应该是刚出土还湿的时候。
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