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  标题: 关于对网贴“灵山麦肯基销售问题食品”所反映问题的回复 (您是本帖第1016个阅读者|本帖回复: 21) (* 历史库帖子不允许回复、编辑.)
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关于对网贴“灵山麦肯基销售问题食品”

所反映问题的回复



2017年6月24日上午,我局接到消费者李先生的投诉称“他于前一个晚上在燕山路十字路口的麦肯基买东西吃,其中一种名字叫骨肉相连的食品是臭的,希望我局派人去核查。”收到投诉后,我局组织人员到该店进行调查核查,现将调查情况回复如下:

1.经查,麦肯基位于灵山县灵城镇和平路16号名称为:灵山县灵城镇麦肯基西餐厅。该餐厅持有我局核发的《餐饮服务许可证》,证号:桂餐证字2011450721000046,有效期到2017年8月14日。

2. 执法人员对该餐厅进行检查,在该餐厅的冰柜及冰库内发现品名为“骨肉相连”的食品(生产日期:2017年2月26,保质期:十二个月,生产商为五莲县喜润来冷藏厂,地址为山东省日照市五莲县洪凝街道长兰村,属于预包装食品,标签标识齐全,感观指标正常,符合食品安全法相关规定。上述批次的“骨肉相连”是该餐厅从南宁市中宸食品经营部购进的,能提供上述食品原料供货商的《营业执照》、《食品经营许可证》、该批次产品的出厂检验合格证明、购进票据及电子验收记录台账。据该店负责人及工作人员称,当天共加工销售13份(其中包含在“全鸡宴套餐”内的9份,单点4份),李先生所购同买的“骨肉相连”就是该批次产品所加工的,除李先生外,暂没接到其他消费者对该店所销售的“骨肉相连”质量问题的投诉

3.执法人员对该西餐厅进行检查发现,其员工当中有一名工作人员未能提供《从业人员健康体检合格证》,执法人员对该餐厅从业人员未能提供健康体检合格证的行为给予警告,下达《当场处罚决定书》及《责令改正通知书》。在该餐厅的食品制作间内未发现食品交叉污染等现象,也未发现餐厅工作人员有违反食品加工操作规程的行为

4.餐厅采购食品及食品原料时能够履行进货查验记录制度,索取食品原料供应商经营资质证照和产品的出厂检验合格证明,能够提供食品进货查验台帐,暂未发现有违法购进食品及食品原料或经营过期变质食品的现象,未发现餐厅有其他违法违规行为。

李先生所反映的问题,不排除食品原料在生产、运输、存储、加工过程被污染变质的可能性,我局将继续对该食品原料进行源头追溯,如消费者在该餐厅购买食品也遇到类似的情况,请拨打电话:12331进行投诉举报。

感谢广大消费者和网友对我局工作的监督。

                        



             灵山县食品药品监督管理局

                                   2017年6月27日



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happy牛爷2017-06-28 17:19好帖 ★★
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA     0 发表于 2017-06-27 21:47 第2楼  
食品药品局反应的速度非常迅速!为他们点赞!

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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA     0 发表于 2017-06-27 23:46 第3楼  
垃圾食品,不建议参与消费。
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA     0 发表于 2017-06-28 08:59 第4楼  
举报的问题未进行答复,我们关心的举报真还是假,请有关部门明示,不要一个模糊的答复了事。将继续关注此事。

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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA     0 发表于 2017-06-28 09:13 第5楼  
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作者: 尘玖
举报的问题未进行答复,我们关心的举报真还是假,请有关部门明示,不要一个模糊的答复了事。将继续关注此事。

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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA     0 发表于 2017-06-28 09:17 第6楼  
不管是那个环节,在你这出售你就对该产品质量负责,如果是就处理,如不属实就说明,不要急急忙忙作出模糊的答复。关注!!!
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希望豆友们多多帮助,共同学习。
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  回复   编辑 引用  悄悄话   只看TA     0 发表于 2017-06-28 10:07 第8楼  
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作者: 尘玖
举报的问题未进行答复,我们关心的举报真还是假,请有关部门明示,不要一个模糊的答复了事。将继续关注此事。




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我也知道 ,有些豆腐是臭的。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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崇左市中宇达公司,张锦地,欠工资!大家不要再受骗!
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回复太模糊
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对药监局及时回应表示赞许!不过回答了大环境问题,更应该回答:就投诉问题,你们下一步该如何处理?
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对药监局及时回应表示赞许!不过回答了大环境问题,更应该回答:就投诉问题,你们下一步该如何处理?





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人民肥牛人民养,人民肥牛为人民!
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本人对贵局迅速作出调查和快速作出答复表示认可。

27日下午3点半接到贵局电话如上答复,当即表示本人所举报的问题没得解决处理,对答复不服,要求作出书面答复,下午5:20左右到贵局领取书面答复,并与负责本案副队长及主要领导交涉至6:20。交涉后有几点看法和疑问:

1.贵局因本人的举报对灵山麦肯基只作出了常规检查。

2.对本人保留的商家销售的变质食品没有抽样送检,没有提取本人举报所保存的证据。

3.对本人所举报的商家销售变质食品的违法行为并没有进行调查处理。

4.贵局表示变质样品抽查送检不属其单位的职责,追问属哪个部门检测对方一直没有答复,在再三追问后,说在病控部门。本人认为,我所举报,只不过是举报产品食品质量问题,还没达到食品中毒,为何产品食品质检在病控部门?


5.作为一个执法部门,作为一个执法者,竟然问消费者,假如你是一个执法者你应该如何做?难道要一个平民教一个经过执法培训、经过专业学习的执法人员如何执法?

6.要求消费者提供变质食品对应的原料。作为一个消费者,能进入商家内索要他们的原料?本人在该商家吃的变质食品难道不属于?还说经过加工了就不属于对应的原料,难道商家把变质的食品经过加工油炸后出售就可以不认罪了?

7.再问到底该变质的问题食品由哪个部门检测鉴定、监督处理时,贵局还是没有就举报关键的问题的调查处理答复。

8.很可笑的是,贵局某领导说:就算食品有异臭味,只要没过期都处理不了人家(原话)。这种说法能站得住脚吗?

9.最后贵局说针对这个举报,叫做调查,不叫做立案,只受理本单案进行调查。

总之,疑问多多,总结一句话:一个问题食品质量举报,只得一个常规检查,而举报的问题没有真正得到解决处理。










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风的幻想,
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回复只不过是应付了事而已
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生产日期而已嘛,喷印上去的,你想印什么时间不行?没过保质期不代表不会变质腐烂,不代表人吃了就没事。进货渠道正不正规,证件是否齐全这只是你商家合法经营的基本要求,不能代替消费者食用你的产品后出现问题了来证明不是你的责任。
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既然“李先生所反映的问题,不排除食品原料在生产、运输、存储、加工过程被污染变质的可能性”,那么这也说明这个商家是有责任的。因为这个食品是商家加工再生产后出售的,贵局已经说不能排出。
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问题食品都已出售顾客了,就要处理。
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商家能用钱能解决的问题都不是问题,就等着会不会不了了之。。。

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成功不是偶然的,辛苦是应该的.
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作者: 灵山村叔
既然“李先生所反映的问题,不排除食品原料在生产、运输、存储、加工过程被污染变质的可能性”,那么这也说明这个商家是有责任的。因为这个食品是商家加工再生产后出售的,贵局已经说不能排出。


不排除只是一种可能性。

如果举报人不能提供有效证据,是不能依此处理商家的
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作者: 三千残卷书生
不排除只是一种可能性。

如果举报人不能提供有效证据,是不能依此处理商家的
是不能依次处理商家,那商家是不是有义务证明不是自己在储存、加工过程中造成的呢?比如说炸这个骨肉相连的油,是什么油?
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亦大
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