古朴、庄严的走茶山遇茶神习俗
作者:老鹰小鸟 2017-03-19 20:46 来源:广西新闻网-红豆社区





古朴、庄严的走茶山遇茶神习俗

在广西苍梧县六堡镇,为了纪念龙母、农神赐茶种、种茶的丰功伟绩,感恩上天赐予一方水土生生不息的财富,六堡人于是每年社日立春后的第5个戊日开茶。开茶是沿袭古老的民间传统习俗,春耕前祭祀先农神谓之春社。《社日》诗曰:“鹅湖山下稻粱肥,豚栅鸡栖半掩扉。桑柘影斜春社散,家家扶得醉人归。


作为一年中的最为隆重的节日,都会搞一个开茶采茶的仪式,这一天的六堡茶农都会燃放鞭炮、拜祭祖先,取来”新年水“,拿出最好的手工精制的社前茶谷,烧水煮茶拜茶神,敬天敬地敬神,祈求赐福,保佑当年茶山风调雨顺,春茶采制也随之进入一个黄金期。


茶神指唐代陆羽 。陆羽,复州竟陵人(今湖北天门市)。因其精于茶,故尊之为“神”。《新唐书·隐逸传·陆羽》:“ 羽 嗜茶,著经三篇,言茶之原、之法、之具尤备,天下益知饮茶矣,时鬻茶者,至陶 羽 形置炀突间,祀为茶神。” 宋 陆游 《八十三吟》:“桑苎家风君勿笑,它年犹得作茶神。”


陆羽对当官毫无兴趣,唯独嗜茶如命,二十一岁时,他为了研究茶的品种和特性,离开竟陵,游历天下,遍嚐各地的名水和名茶,常亲身攀葛附籐,深入产地,采茶制茶,一心扑在研究茶上。上元初,更隐居在苕溪(今浙江吴兴),专心著作。他积多年经验,终於写出了中国第一部,也是世界第一部研究茶的专著《茶经》。记述详备,将茶的性状,品质,产地,种植,采制,加工,烹饮方法及用具等,皆尽论及。此书成了开茶书先河,以後的百馀种茶书皆源於此。陆羽的《茶经》,是唐代和唐代以前有关茶叶科学知识和实践经验的系统总结。《茶经》一问世,即为历代人所宝爱,盛赞他为茶叶的开创之功。宋代陈师道为《茶经》作序说:夫茶之著书,自羽始。其用于世,亦自羽始。羽诚有功于茶者也!


陆羽逝世,后人尊其为“茶神”,肇始于晚唐。唐时曾任过衢州刺史的赵磷,其外祖与陆羽交契至深.他在《因话录》里说:‘陆羽性嗜茶,始创煎茶法。至今鬻茶之家,陶其像置于锡器之间,云宜茶足利。’”
在中国茶文化史上,陆羽所创造的一套茶学、茶艺、茶道思想,以及他所著的《茶经》,是一个划时代的标志。


在我国封建社会里,研究经学坟典被视为士人正途。像茶学、茶艺这类学问,只是被认为难入正统的“杂学”。陆羽与其他士人一样,对于传统的中国儒家学说十分熟悉并悉心钻研,深有造诣。但他又不像一般文人被儒家学说所拘泥,而能入乎其中,出乎其外,把深刻的学术原理溶于茶这种物质生活之中,从而创造了茶文化。


这天,随着道公师一声喊唱,点燃一长串的鞭炮声,以敬天、敬地、敬茶神的“八乐引祭”古礼祈茶福仪式正式开始。伴随着喜庆的音乐,身穿民族服装的当地道公,向茶神敬香献果,感恩这一方水土,祈求风调雨顺、茶叶丰收、国泰民安。随行的人员一路走一路撒着五谷和茶叶,声势浩荡走茶山遇茶神,仪式古朴、庄严的队伍,在云山雾绕茶山园时隐时观,古老的八音乐韵声,回荡在茶山,预示新的一年,风调雨顺、茶叶丰收、国泰民安。






























































以上文章观点仅代表作者本人的意见,不代表红豆社区的观点